No es por casualidad, el 24 de noviembre de 1994 se descubre el Carménère en Chile, variedad que se ha convertido en el estandarte como cepa tradicionalmente chilena.

Los primeros Carménère eran de notas verdes, especiados y de taninos algo rústicos. Hoy ya con más experiencia en la vinificación nuestro Carménère es de notas más afrutadas y con un suave especiado y rica acidez, de cuerpo medio y taninos maduros.

Momentos Reserva Carménère se marida muy bien con pastas, risotto, cordero y algunos productos del mar como pastel de jaiba y merluza, o simplemente solo conversando con amigos.